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美味“花食”上线,哪个是你的心头好?

请关注👉 合肥工业大学 2023-01-01


花开四季,日食三餐,当鲜花遇上美食,会发生什么样的奇妙变化呢?

主食、甜点、饮品......琳琅满目、有颜有料的工大鲜花食品已上线,你最pick哪些单品呢?

Flowers

Food


槐花饭

在洋槐开花的季节,只要哪位小朋友走进槐乡,他呀,准会被香气熏醉了,傻乎乎地卧在槐树下不想回家。

——《槐乡五月》




清明后,洋槐花开

白生生的槐花

喜盈盈的满足

整个身心都浸浴在香海之中

 

米饭的腾腾热气

挟着槐花的淡淡清香

扑鼻而来

细嚼慢咽间

再次感受童年的味道






荷花酥

惟有绿荷红菡萏,卷舒开合任天真

将一个个期许

装进荷花酥的花瓣

在温度的酝酿下

夏天的样子,夏天的滋味

徐徐展开,缓缓弥漫

愿望随着香气扩散

 

形似荷花,更胜荷花

粉红,奶黄,苏紫,翠绿

观之形美动人

食之酥松香甜

形味兼备

是观感与味蕾的双重盛宴





鲜花粥

春品桃花粥,夏品荷花粥

秋有菊花粥,冬饮梅花粥







以白粥为底

佐以各色花瓣

桃、荷、菊、梅

撩动着食客的心弦

取来菊花粥与陶渊明共饮

愿做人世间的隐逸者

又或同周敦颐一般

独爱莲花粥的清香


喝粥读诗,心神荡漾

砚碟颠倒不自知

一箪食,一豆羹

平凡的日子也能过成诗




过桥米线

彩云之滇的美食

传闻源自南湖上的湖心岛

简单质朴的食材

只需在热汤的激发下

便能散发出诱人的鲜香

爽口的米线

辅以瓣瓣菊花

一碗足以滋润心田






鲜花饼

四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝

花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。










酥嫩的外皮

层层叠叠包裹着蜜酿的花瓣

玫瑰、茉莉、月季......

好像包裹了整个春天

一口就是一片花海荡漾

 

赠予爱人一枚鲜花饼

未曾与君共赏的繁花

也能捧在手心

看在眼里,装进胃里

沁润舌尖,爱在心田

邂逅花食的浪漫

一起品味绚烂的春天


ROSE




桂花糕


从月宫采撷而来

自此人间丹桂飘香

米色被鹅黄装点

不过分甜腻,内敛而含蓄

唇齿留香,回味无穷


桂花香,蜂蜜甜,米糕糯

每每尝到

仿佛回到了香气氤氲的小厨房

看着奶奶灵巧的双手

忘不了那慈爱的笑容




奶茶

快乐源泉 人见人爱


樱花啵啵


粉荔樱语

姜汁玫瑰

清新的茶底,浓醇的奶霜

再加上鲜花独特的香气

桂花米酒、姜汁玫瑰

茉莉海盐、樱花粉荔

……

单单是看名字

花香、奶香、茶香

仿佛扑面而来

你最钟爱哪款鲜花奶茶?






鲜花果冻

不是喜之郎,是春之浪


天气逐渐变热

果冻是甜甜的降温剂

一口温柔浪漫

一口清新提神

是每个人心中的最爱


把花朵“冻”起来

随时都可以品尝春天!

一朵朵千娇百媚的鲜花

如水晶般散发着迷人的光泽

这样的魅力谁能拒绝?




最是一年春好处


食花习俗已流传千古

中国那么大,你来自哪里?

吃过哪些花?

留言告诉冰糖

看看哪里的雪梨最“花”心~




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文字 | 校全媒体中心学生记者 杨丁歌  张宇婷

绘图 |  王芮 朱颖诗

学生编辑 | 杨丁歌  马可

责任编辑 | 卫婷婷  张宇婷


这个春天,做个美美的“花吃”吧

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